De acordo com a Secretaria Municipal de Saúde (SMS), a equipe técnica constatou condições de extrema insalubridade durante a inspeção, em desacordo com as normas sanitárias vigentes. Entre as irregularidades encontradas estavam o armazenamento inadequado de alimentos, estrutura física comprometida, além de equipamentos e eletrodomésticos em estado precário, sem a manutenção necessária.

A fiscalização também identificou falta de higiene geral no ambiente e a presença de colaborador manipulando alimentos sem o uso de uniforme e calçado adequados, o que contraria a legislação sanitária.

Diante da gravidade da situação, a Vigilância Sanitária determinou a interdição imediata da cozinha industrial, como medida preventiva para proteger a saúde e a segurança dos consumidores.