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Uma força-tarefa apreendeu nesta quarta-feira (27) 3 toneladas de café na Operação Café Real, contra a adulteração do produto em estabelecimentos no RJ. O objetivo é fiscalizar indústrias cafeeiras e redes de supermercados em todo o estado, coibindo a venda de produtos adulterados e garantindo a proteção dos consumidores.
A Secretaria Estadual de Defesa do Consumidor, a Polícia Militar, o Ministério da Agricultura e Pecuária e Procons do RJ e dos municípios estiveram em 19 pontos de venda na capital e nos municípios de Campos dos Goytacazes, São Fidélis, Itaperuna, Carmo e Cantagalo.
A Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) apontou a crescente presença de produtos vendidos como café puro, mas que na verdade estão em desacordo com a legislação — contendo impurezas ou até misturas com outros vegetais, como milho.
Segundo a Portaria 570 do Ministério da Agricultura e Pecuária, é permitida uma tolerância de até 1% de impurezas naturais, como cascas e paus, oriundas da lavoura. No entanto, não há margem legal para adulterações intencionais que enganem o consumidor.
Os produtos apreendidos nesta quarta-feira serão encaminhados para análise técnica da Abic.
“Fiscalizações em produtos de grande consumo, como o café, são fundamentais para garantir que o cidadão receba exatamente aquilo que está pagando, com qualidade e segurança. O consumo de café impróprio pode causar problemas de saúde, como distúrbios gastrointestinais, além de gerar prejuízos ao bolso. Nosso compromisso é proteger a população contra práticas abusivas e enganosas”, afirmou o secretário estadual de Defesa do Consumidor, Gutemberg Fonseca.
